אחריות על כל נושא האפייה באתר
הכנה של דברי מאפה מכל הסוגים
עוגות, עוגיות, בורקסים, קינוחים ועוד
הכנת מאפים מיוחדים לאירועים
האתר בעל סיווג בטחוני גבוה
תחילת העבודה מותנית בקבלת סיווג בדרגה 6 ורמה 2
תנאי שכר מתגמלים
קורסים והכשרות
הזדמנות להתפתח בחברה גדולה
דרישות
תעודת קונדיטור/ית – חובה
לפחות 5 שנות ניסיון בתחום – חובה
ניסיון באפיה ובעוגות כשל"פ
ניסיון במטבח מוסדי – יתרון
משרה מלאה
6 ימי עבודה בשבוע
נכונות לימי שישי/שבת עפ"י תורניות
מותנה בקבלת אישור בטחוני
מטבח מבשל
הכנת ארוחות באתר
הכנת מגשי אירוח וכיבודים
סידור עמדות הגשה
עבודה עפ"י נהלי בטיחות מזון
הבנה בתהליכי העבודה במטבח
הקפדה על בטיחות בעבודה
גיוון והבנה בתחום
דרישות
טבח/ית בעל/ת ניסיון במטבח - חובה
ניסיון בהסעדה מוסדית - יתרון משמעותי
תעודה טבחות סוג 1 / סוג 2 - חובה
יכולת והבנה קולינרית גבוהה
נכונות לעבודה במשרה מלאה
זמינות לעבודה בשישי/שבת עפ"י תורניות
עבודה במשמרות בוקר/ ערב – ניתן לבחירה
מטבח מבשל
כפיפות לשף האתר
חיתוך, פירוק ועיבוד נתחי בשר ועופות
קבלת סחורה, בדיקת טריות ואיכות
שליטה וידע בשימוש בחומרי גלם
עבודה עפ"י נהלי בטיחות מזון והמטבח
הבנה בתהליכי העבודה במטבח
האתר בעל סיווג בטחוני גבוה
תחילת העבודה מותנית בקבלת סיווג בדרגה 6 ורמה 2
תנאי שכר מתגמלים
קורסים והכשרות
הזדמנות להתפתח בחברה גדולה
דרישות
ניסיון יציב ומוכח בתחום – חובה
מעל 3 שנות ניסיון בעבודה עם בשרים
ניסיון בתחום הסעדה/מלונאות/מסעדנות
נכונות לעבודה תחת לחץ
נכונות לעבודה 6 ימים בשבוע
נכונות לעבודה בשישי/שבת
מטבח מבשל
הכנת ארוחות בשרי + חלבי באתר
סידור עמדות הגשה
עבודה עפ"י נהלי בטיחות מזון
הבנה בתהליכי העבודה במטבח
הקפדה על בטיחות בעבודה
גיוון והבנה בתחום
דרישות
טבח/ית בעל/ת ניסיון במטבח - חובה
ניסיון בהסעדה מוסדית - יתרון משמעותי
תעודה טבחות סוג 1 - חובה
יכולת והבנה קולינרית גבוהה
נכונות לעבודה 6 ימים בשבוע
זמינות לעבודה בשישי/שבת עפ"י תורניות
עבודה במשמרות ערב
מותנה בקבלת אישור בטחוני
