תיאור
לחברת ניקיון קטנה ומשפחתית דרוש/ה מנהל/ת שירות אזורי עם ניסיון!
התפקיד כולל:
- פיקוח על עובדי ניקיון באתרים שונים
- גיוס והכשרת עובדים חדשים
- קשר שוטף עם לקוחות
- ניהול שגרת עבודה ותפעול שוטף
דרישות:
- ניסיון קודם בפיקוח וניהול עובדים
- ניסיון בגיוס עובדים – יתרון
- זמינות למשרה מלאה
- יחסי אנוש טובים, שירותיות,
תנאים מעולים ושכר גבוה למתאימים/ות!
דרישות
ניסיון בתפקיד דומה -יתרון
תיאור
דרושים טבחים ושפים למסעדת שף מובילה בירושלים
משרה מלאה במשמרת ערב
ימי עבודה: א'-ה'
שעות עבודה: 14:00-23:00
משרה לטווח ארוך עם אפשרות להתפתחות והתקדמות מקצועית
דרישות
ניסיון קודם של שנה-שנתיים בניהול עובדי מטבח - חובה.
יכולת ניהול גבוהה: ניהול צוות המטבח ותכנון עבודה.
נכונות ללמוד ולהתפתח: מחפשים מועמדים עם רצון להמשיך ולהתפתח בתחום.
המשרה פתוחה לנשים ולגברים כאחד.
תנאים:
שכר ותנאים מצוינים: בהתאם לניסיון ולכישורים.
תיאור
אחריות על הכנת מנות חמות/ קרות . פיקוח על צוות עובדי המטבח והמשתקמות אשר עובדות במטבח -ביצוע אחריות להשלמת תפוקה במקרה של חוסרים בהספק עבודה.
הכנת כיבוד לאירועים
אחריות על טיב המוצר – מתן אישור קולינרי על כל תוצר היוצא מהמטבח.
עבודה לפי נהלי משרד הבריאות בתנאי אחסון מזון נאותים והכנת מזון
אחריות לשמירת דוגמיות מזון, מדידת טמפרטורת מזון ותפעול בלאס צ'ילר.
אחריות לסגירת יום העבודה במטבח עפ"י נהלי העבודה במטבח.
דרישות
נאnן כשרות.
תעודה מבי"ס לבישול – יתרון
* לפחות 5 שנים באירועים - יתרון
* עבודה עם נשמה, יצירתיות, זריזות, אמינות, עבודה תחת לחץ
* נכונות ללמוד, יכולת אומדן כמויות, עבודה בסביבה נקיה
* גמישות בשעות העבודה: זמינות לעבוד בחול המועד/לפי הצורך, נכונות לעבודה במשמרות, ונכונות לעבוד שעות עודפות/נוספות לפי דרישה.
* זמינות טלפונית – בשעות אחה"צ
* עמידה בדרישות והנחיות משרד הבריאות
המשרה בשעות 6:30-13:30
המשרה מיועדת לנשים וגברים כאחד
